Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

PA, BRIOIX I MASSES VEGANES By Prabhu Shukh& Enric Elías


Data d'inici:
Data d'inici18/02/2020
Data de finalització:
Data de finalització19/02/2020
Horari:
17.00h. - 20.00h.


Preu:
€130,00




Estic interessat

Curs de
PA, BRIOIX I MASSES VEGANES By Prabhu Shukh& Enric Elías

En aquest curs farem un pas més en el veganisme aprenent a fer pa, brioix i masses amb ingredients exclusivament vegetals guiats i inspirats pels xefs Alex Pirla, més conegut com Prabhu i Enric Elías.

Ser vegà és seguir una filosofia i un estil de vida determinats. Apostar per la naturalesa i la seva sostenibilitat, respectar el món animal i el seu ecosistema. La proposta gastronòmica vegana es basa exclusivament en aliments que provenen del regne vegetal i de l'agricultura ecològica, molt més rics i saludables. En aquest curs farem un pas més en el veganisme aprenent a fer pa, brioix i masses amb ingredients exclusivament vegetals guiats i inspirats pels xefs Alex Pirla, més conegut com Prabhu i Enric Elías.

Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: €0,00

Carregant...
Per favor, esperi un moment.
cookies Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. Més informació aquí. Tancar X