Convocatòria Febrer 2026
Nueva Convocatoria
La primera escuela del mundo con una estrella Michelin
Tast i Sumilleria
Estudia a Hofmann i sigues un referent en el món de la cuina.
Perfil de l'alumne
Perfil recomanat
Aquest curs està dirigit a professionals els objectius dels quals són:
- Estudiants que vulguin adquirir coneixement expert en tast de vins i enologia.
- Experts del sector gastronòmic que vulguin actualitzar els seus coneixements en tast i enologia.
- Cuiners o Xefs creatius que vulguin desenvolupar coneixements en vi i maridatge.
