Cursos de profesionalización Los cursos de profesionalización de Hofmann te llevarán al siguiente nivel. Cuina Gestió Pastisseria Todo Gestió 3 mesos · 2 dies setmanals Gestió Operativa de Restaurants Gestió 3 mesos · 2 dies setmanals Tast i Sumilleria Pastisseria 10 mesos · 1 dia setmanal Pastisseria i Rebosteria Professional Pastisseria 3 meses · 2 días semana Brioixeria Professional Pastisseria 6 mesos · 1 dia setmanal Pastisseria i Rebosteria Avançada Pastisseria 5 mesos · Dissabtes Intensiu de Pastisseria Professional Gestió 1 mes · 5 dies setmanals Pastisseria i Rebosteria Intensiu d’Estiu Gestió 1 month. 5 days a week Pastry & Confectionery Summer Intensive Course Cuina 10 mesos · 1 dia setmanal Cuina i Desenvolupament Professional Cuina 6 mesos · 1 dia setmanal Cuina Avançada i Tècniques d’Avantguarda Cuina 5 mesos · Dissabtes Intensiu de Cuina Professional Gestió 1 mes · 5 dies setmanals Cuina Professional Intensiva d’Estiu Cuina 5 – 6 mesos · 1 dia setmanal Cuina Saludable Professional Gestió 1 month · 5 days a week Professional Culinary Summer Intensive Course