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“En los últimos años, Hofmann ha reforzado su arraigo a nivel nacional así como su proyección internacional. Este hecho se ha traducido en colaboraciones y firmas de convenios con instituciones de renombre dentro del mundo de la enseñanza y la gastronomía con el único propósito de ofrecer mayores oportunidades de desarrollo profesionales y laborales a nuestros alumnos".

 

Entre nuestros colaboradores destacan:

    

L'Ecole du Foi Gras Rougié

http://ecole.rougie-professionnel.fr

 

 

 

 

Escuela de Chefs
Universidad San Ignasio de Loyola
www.usil.edu.pe/chefs

Universidad  Autónoma
de Barcelona

www.uab.es 

Le centre de Formation
d’Alain Ducasse

www.ad-formation.com