| Las masas Hojaldradas. Técnica, tartas dulces y saladas |
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Programación
Masa de hojaldre
Tarta fina de manzana
Coca de llavaneras
Tarta de berenjena y scamorza
Mil hojas de salmón
Tarta fina de tomate confitado y queso de cabra
Tourte de alcachofa confitada con crema de parmesano
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