DURACIÓN: 6 meses

INICIO: Enero

FINALIZA: Junio

HORARIO: Mañanas de 10.00 h. a 15.00 h. / Tardes de 17.00 h. a 20.00 h.

Una sesión semanal (mañanas)
Curso demostrativo – práctico.

Opción A

Martes de 10.00 h a 15.00 h.

Para alumnos que hayan estudiado con nosotros el curso de Formación Completa o Formación Intensiva.

Una sesion semanales (Mañana)
Curso demostrativo – práctico.

Opción B

Jueves - Viernes de 17.00 h a 20.00 h

Para alumnos que hayan estudiado con nosotros el curso de Formación Completa o Formación Intensiva.
Dos sesiones semanales (Tardes)

Curso demostrativo - Práctico

CONTENIDO:
Curso demostrativo práctico con el objetivo de profundizar en las posibilidades creativas del oficio de cocinero a través de las últimas propuestas gastronómicas de Hofmann.
Hay tres contenidos diferentes diseñados por temas:
Entrantes – Pescados - Carnes

DIRIGIDO A: 
Ex-alumnos del curso de Formación Completa o Formación Intensiva que quieran adentrarse en el mundo de la interpretación culinaria.

TITULACIÓN:
Graduado Hofmann.

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