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Stage


ESTANCIA MÍNIMA

2 semanas - 10 días hábiles.

ESTANCIA MÁXIMA: 2 meses - 40 días hábiles

 

OPCIONES: Cocina y Pastelería

Horario de Lunes a Viernes de 17.00 h. a 24.00 h. en el Restaurante Hofmann de la C/ La Granada del Penedés, 14-16.

Al Stagiere se le proporcionará dos uniformes compuestos de chaquetilla, pantalón y delantal. Imprescindible para acceder a la cocina. Se le entregaran los dosieres de recetas de la carta del restaurante. En el caso de interesarse por pastelería y cocina, la parte de pastelería se realizará por las mañanas de 09.00 h. a 13.00 h. en el obrador del restaurante en la C/ La Granada del Penedes, 14-16, siguiendo los mismos parámetros que en cocina.

 

Al finalizar el stage se otorgará un certificado de Hofmann que acredite el curso.

 

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