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Curso integral de cocina


DURACIÓN:
11 meses.


INICIO: 

 

Comenzará un grupo en Enero y otro en Mayo

 

HORARIO:

 

Miércoles, de 10.00h a 15.00h. 

Una sesión semanal.

Curso demostrativo – práctico.

CONTENIDO:


Se compone de cuatro fases.

 

1ª Técnicas culinarias

2ª Cocina Tradicional

3ª Cocina Moderna

4ª Cocina de autor o creativa.

 

DIRIGIDO A:


Personas que no disponen de mucho tiempo pero necesitan un curso muy completo y compacto para que la falta de tiempo no impidan alcanzar su meta.

 

TITULACIÓN:


Diploma Hofmann

 

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