Curso diseñado para obtener una formación intensiva, a través de la teoría y la práctica, que te permitirá, en un año, adquirir los conocimientos técnicos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de la gastronomía.
El curso de cocina profesional está diseñado con el fin de obtener una formación completa, teórica y práctica, que te permitirá obtener los conocimientos técnicos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de la gastronomía.
Un curso de un año dirigido a todos aquellos que quieran dedicarse o se dediquen profesionalmente al sector culinario con la metodología y los patrones de calidad que representan Hofmann.
Preparar al alumno para poder trabajar en una cocina profesional.
El Curso de Cocina Profesional Hofmann se dirige a personas que quieran formar parte activa del escenario gastronómico actual a partir de los patrones de calidad diseñados por la Escuela Hofmann y que han creado nuestro sello distintivo.
Incluido en el curso de Cocina Profesional un Módulo Superior de Prácticas Externas para obtener, junto al Diploma Hofmann, el Certificado de Extensión Universitaria en Gestión y Prácticas de Cocina, expedido por la Universitat Ramon Llull (Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna)
La pasión por la cocina, la calidad desde la base, el respeto por las materias primas, el aprendizaje de las técnicas, la innovación y el cuidado del detalle, son las claves del éxito de la escuela Hofmann.
El aprendizaje empieza por el conocimiento de las bases y el dominio de la técnica para, a partir de ellas, empezar a fomentar la creatividad y el talento individual que permitirá a nuestros alumnos desarrollarse como profesionales de la cocina.
12 MESES
Matrícula: 550 €.
Curso: 9.900 €
Opción 1:
Pago al contado (5% descuento) 9.405€
Opción 2:
50% antes del inicio del curso 4.950€
50% restante en 6 cuotas mensuales de 825€, de septiembre´21 a febrero'22
Opción 3
Financiación Bancaria desde 303,96€ mensuales (hasta 36 meses)
Uniforme, libros y seguro INCLUIDOS
Juego de cuchillos: 475 €
Diploma Hofmann