Escuela de Hostelería HofmannCompartimos tu Pasión

Cursos Escuela de Hostelería Hofmann

Los Cursos de la Escuela Hofmann van dirigidos a entusiastas y profesionales gastronómicos, que deseen profundizar en técnicas y habilidades de cocina específicas, con los parámetros de calidad, profesionalidad e innovación de la Escuela Hofmann. Los Cursos Hofmann están especialmente diseñados para cubrir todas las necesidades.

Amateurs y profesionales tienen en Hofmann sus programas específicos. Desde cursos monográficos de 6 horas, hasta cursos profesionales de 34 meses, sea cual sea tu inquietud culinaria, en Hofmann tenemos un curso a tu medida.

Nuestros Cursos están organizados por Etiquetas, selecciona una de las principales a continuación o combínalas mediante el filtro superior. 


HOSTELERÍA


Fecha de inicio13 sept. 2021  Fecha de finalización21 dic. 2023

Curso de
HOSTELERÍA

El curso de Hostelería es la formación más completa y de más alto nivel impartida en la Escuela Hofmann. Te formarás como chef de cocina a nivel profesional mediante una combinación de formación teórica exhaustiva y formación práctica en un restaurante con una estrella Michelin.

29.400,00 €
 28 meses



CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA-Plazas agotadas

¡Curso completo!



Fecha de inicio3 sept. 2021  Fecha de finalización18 jul. 2022  8:30h. - 13:30h.

Curso de
CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA-Plazas agotadas

El curso de pastelería profesional está diseñado para aprender los fundamentos y las técnicas básicas de la profesión así como las tendencias actuales de ésta. Si quieres hacer de la pastelería tu profesión, este curso te ofrece una formación y una experiencia completa y única que te acompañará toda la vida.

8.525,00 €
 11 meses



PROFESIONAL DE COCINA


Fecha de inicio13 sept. 2021  9:00h. - 14:00h.

Curso de
PROFESIONAL DE COCINA

Curso diseñado para obtener una formación intensiva, a través de la teoría y la práctica, que te permitirá, en un año, adquirir los conocimientos técnicos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de la gastronomía.

9.900,00 € (550,00 €)
 12 meses



FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO 1 DÍA (Mañana o Tarde)


Fecha de inicio5 oct. 2021  Fecha de finalización19 jul. 2022  10:00h. - 14:00h.

Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO 1 DÍA (Mañana o Tarde)

El curso de formación completa de cocinero se dirige a profesionales o aficionados a la cocina que quieran profundizar y adquirir nuevos conocimientos y habilidades culinarias. Una formación con una metodología efectiva y 100% práctica con los estándares y el sello Hofmann.

5.300,00 € (550,00 €)
 10 meses



FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO 2 DIAS


Fecha de inicio4 oct. 2021  Fecha de finalización19 jul. 2022  16:30h. - 19:30h.

Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO 2 DIAS

El curso de formación completa de cocinero se dirige a profesionales o aficionados a la cocina que quieran profundizar y adquirir nuevos conocimientos y habilidades culinarias. Una formación con una metodología efectiva y 100% práctica con los estándares y el sello Hofmann.

5.300,00 € (550,00 €)
 10 meses



FORMACIÓN INTENSIVA DE COCINA


Fecha de inicio9 oct. 2021  Fecha de finalización26 mar. 2022  9:00h. - 14:00h.

Curso de
FORMACIÓN INTENSIVA DE COCINA

¿Te gusta cocinar pero sientes que te faltan conocimientos para alcanzar el nivel que deseas?
Si eres profesional o amateur con este curso podrás dar el salto a través de una formación práctica al mundo de la cocina profesional.

3.120,00 € (550,00 €)
 6 meses



INTENSIVO DE PASTELERÍA NIVEL I


Fecha de inicio18 sept. 2021  Fecha de finalización9 abr. 2022  9:00h. - 14:00h.

Curso de
INTENSIVO DE PASTELERÍA NIVEL I

El Curso Intensivo de Pastelería nivel I te prepara para aprender y desarrollar las técnicas y las bases de la pastelería bajo el sello de calidad Hofmann.
Curso 100% práctico.

3.990,00 € (550,00 €)
 7 meses



PASTELERÍA NIVEL I


Fecha de inicio4 oct. 2021  Fecha de finalización26 sept. 2022  16:30h. - 20:00h.

Curso de
PASTELERÍA NIVEL I

Si quieres aprender pastelería como un profesional, este curso te dará las herramientas y conocimientos necesarios y te proporcionará las pautas de trabajo para ser aplicadas tanto en obradores, establecimientos de restauración o a nivel particular.

3.850,00 € (550,00 €)
 11 meses



AVANZADO DE COCINA - Plazas agotadas

¡Curso completo!



Fecha de inicio11 may. 2021  Fecha de finalización5 oct. 2021  9:00h. - 14:00h.

Curso de
AVANZADO DE COCINA - Plazas agotadas

El Curso Avanzado de cocina está específicamente creado para aquellos alumnos que, tras superar el Curso de Formación Completa de Cocinero, el Curso integral de Cocina o el Curso Intensivo de Cocinero deseen seguir aprendiendo y creciendo en el mundo gastronómico profesional.

3.300,00 €
 6 meses



PASTELERIA NIVEL II


Fecha de inicio28 oct. 2021  Fecha de finalización21 jul. 2022  16:30h. - 20:00h.

Curso de
PASTELERIA NIVEL II

El curso de Pastelería Nivel II está específicamente diseñado para aquellos que deseen seguir ampliando sus conocimientos y creciendo como aficionados o profesionales en el mundo de la pastelería.

3.500,00 € (350,00 €)
 10 meses



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Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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