Técnicas Profesionales de Cocina PDF Print E-mail

 

 

Con este libro se pretende poner de manifiesto la base y los conocimientos de la cocina, explicados de una manera sencilla y sintentizada. La llave maestra que abrirá las puertas al infinito mundo de la cocina.

 

 

Técnicas Profesionales de Cocina

356 pág / 30 euros

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