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En tiempos de crisis se agradecen más que nunca acciones como la que protagonizarán mañana un grupo de reconocidos chefs internacionales. Once cocineros se han unido para ofrecer una...
Mey Hofmann participa en el Aula Gastronómica de Mercat de Mercats, en el apartado "Los Dulces", con una demostración de cremoso de chocolate blanco tostado al perfume de pera Williams....
Mey Hofmann acaba de presentar en el bar velódromo su nuevo libro en el que recoge las mejores recetas de su trayectoria. la obra prologada por Carmen Ruscalleda, reune 78 platos...
Juan Jiménez, ha sido proclamado finalista del IV Concurso Cocinero de Año, tras ganar la semifinal en Barcelona.
Mey Hofmann participa en la primera edición del Festival Film&Cook
La Escuela de Hostelería Hofmann y TECFOOD firman un acuerdo de colaboración.
La Pastelería Hofmann obtiene el premio a los "Mejores Postres".
El pasado 6 de octubre se celebró la 3ª edición del concurso "Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2010"
Barcelona, 18 de noviembre.- La chef Mey Hofmann, el experto en vinos y gastrónomo, Quim Vila, y el sumiller y presidente de la Unión de Asociaciones de Sumilleres...
New pastry shop in Flassaders Street, 44. Barcelona
The former “Cervezas Moritz” brewery was the location for the presentation of Mey Hoffman’s new book: “Hofmann”.
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