La Escuela

Contamos con un profesorado altamente cualificado y unas instalaciones modernas y funcionales
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El Restaurante

Para hacer sus reservas en nuestro restaurante puede hacerlo llamando al Tel. 93 218 71 65
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La Pastisseria

Apertura de un nuevo local Hofmann en C/ Flassaders, 44. Barcelona.
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HOFMANN

Mey Hofmann presenta su nuevo libro. Un recorrido por sus exitos mas dulces.
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Next Course: 14th January

 

This course mixes training and fun for amateurs who will learn easy, spontaneous cookery techniques while preparing a menu with fresh market products.

You will discover how easy it is to create dishes that you previously thought were impossible to make. At the end of each session you can taste the result of your creations with a dinner.

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Duración: 2 meses

 

Horario: Jueves de 20.00 h. a 23.30 h.
Una sesión semanal. Curso demostrativo – práctico.
Cuando el aprendizaje es ocio.

Contenido: Cocina fácil, intuitiva, de mercado. Durante la clase los alumnos y el profesor elaborarán un menú completo con tres propuestas.

Al final de la sesión se degustarán conjuntamente todos los platos preparados.
Dirigido a: Aficionados con necesidad e interés por aprender cocina en estado puro. Si quieres empezar a comer mejor y a disfrutar de la cocina y la comida, éste es tu curso.

Titulación: Certificado Hofmann.

 

 

 
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