DURACIÓN: 11 meses. Una sesión semanal. Curso demostrativo - práctico

INICIO: Abril (El día de clase será el Miércoles)

HORARIO: de 10.00h a 15.00h Una sesión semanal. Curso demostrativo – práctico.

CONTENIDO:
Se compone de cuatro fases.

1ª Técnicas culinarias

2ª Cocina Tradicional

3ª Cocina Moderna

4ª Cocina de autor o creativa.

DIRIGIDO A:
Personas que no disponen de mucho tiempo pero necesitan un curso muy completo y compacto para que la falta de tiempo no impidan alcanzar su meta.

TITULACIÓN:
Graduado Hofmann

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