Mey Hofmann, una mujer polifacética y políglota, cursó estudios en el Liceo Frncés de Barcelona y en Alemania, es poseedora de una vasta y variada formación.
Estudió Ciencias Económicas en la Universidad de Barcelona, arquitectura de interiores, gemología y diseño de joyas.
Todos sus conocimientos, aparentemente sin relación alguna, han podido aflorar y converger en la actividad profesional que mayor fama le ha otrogado de entre todas las que ha desarrollado: la gastronomía
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